Cacao y chocolate no son lo mismo
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El Cacao es un superalimento que te animamos a consumir con frecuencia por sus extraordinarios beneficios. En ocasiones, se pueden consultar listados de estos superalimentos que incluyen el chocolate y no el cacao pero la realidad es que sólo algunos tipos de chocolates aportan los nutrientes y propiedades del cacao y siempre en menor medida. Por esta razón, hoy queremos mostrarte las principales diferencias entre las propiedades del cacao y el chocolate. El cacao, es un ingrediente de…