Variedades de cacao
Hoy queremos que conozcas un poco sobre las variedades de cacao que existen ya que cada uno tiene sus beneficios, propiedades y ventajas. El cacao se reconoce por la forma de la mazorca, el color de la flor, la forma de la semilla, su color y sabor. El Cacao Criollo se distingue porque tiene frutos alargados que terminan en una punta delgada. Tiene cáscara suave y semillas redondas, de color blanco a violeta, dulces y de sabor agradable. La mazorca se…
